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巧克力小蛋糕的做法
【巧克力小蛋糕的做法】巧克力小蛋糕口感绵密,甜而不腻,是许多人的喜爱。以下是制作巧克力小蛋糕的详细步骤与材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100g |
| 可可粉 | 30g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 60ml |
| 植物油 | 40ml |
| 泡打粉 | 5g |
| 盐 | 1g |
做法总结:
1. 将鸡蛋打散,加入牛奶、植物油搅拌均匀。
2. 筛入面粉、可可粉、泡打粉和盐,轻轻拌匀至无颗粒。
3. 倒入模具,放入预热好的烤箱(170℃,约25分钟)。
4. 冷却后脱模,可撒上糖粉或搭配奶油食用。
简单易学,适合家庭制作。
以上就是【巧克力小蛋糕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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