巧克力酥心糖的做法

【巧克力酥心糖的做法】巧克力酥心糖外脆内软，口感丰富，制作简单。以下是详细步骤和材料清单。

做法总结：

1. 巧克力与黄油隔水融化，加入糖粉和蛋黄搅拌均匀。

2. 加入面粉和牛奶，揉成面团后冷藏30分钟。

3. 搓成小球，放入烤箱170℃烤15分钟，冷却后即可食用。

该方法操作简单，适合家庭制作，口感香甜酥脆，是理想的零食选择。

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