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巧克力曲奇饼干的做法

2023-09-10 12:00:58 来源: 用户: 

巧克力曲奇饼干的做法】巧克力曲奇饼干是一款经典甜点,口感酥脆,内含浓郁的巧克力风味。以下是制作步骤及材料清单。

材料 用量
低筋面粉 200克
黄油 100克
白砂糖 80克
巧克力豆 100克
鸡蛋 1个
泡打粉 1茶匙

做法总结:

1. 黄油室温软化后,加入白砂糖搅拌至蓬松。

2. 分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉、泡打粉和巧克力豆,揉成面团。

4. 将面团分成小份,搓成球状,放入烤盘。

5. 烘烤温度170℃,约12-15分钟,表面微黄即可。

此做法简单易行,适合家庭制作,口感香甜酥脆,深受喜爱。

以上就是【巧克力曲奇饼干的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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