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巧克力曲奇饼干的做法
【巧克力曲奇饼干的做法】巧克力曲奇饼干是一款经典甜点,口感酥脆,内含浓郁的巧克力风味。以下是制作步骤及材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 100克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 巧克力豆 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
做法总结:
1. 黄油室温软化后,加入白砂糖搅拌至蓬松。
2. 分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉、泡打粉和巧克力豆,揉成面团。
4. 将面团分成小份,搓成球状,放入烤盘。
5. 烘烤温度170℃,约12-15分钟,表面微黄即可。
此做法简单易行,适合家庭制作,口感香甜酥脆,深受喜爱。
以上就是【巧克力曲奇饼干的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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