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炝炒辣丝的做法

2023-09-09 16:29:42 来源: 用户: 

炝炒辣丝的做法】炝炒辣丝是一道简单又美味的家常菜,主要以萝卜丝为主料,搭配辣椒和调料快速翻炒而成。以下是具体做法总结:

项目 内容
主料 白萝卜1根、干辣椒2-3个
配料 蒜末、姜末、葱花
调料 生抽、醋、盐、糖、食用油
做法 1. 白萝卜切丝,用盐腌制10分钟,挤干水分;
2. 热锅凉油,放入干辣椒、蒜末、姜末爆香;
3. 加入萝卜丝快速翻炒;
4. 调入生抽、醋、糖、盐调味;
5. 出锅前撒上葱花即可。

这道菜口感爽脆,酸辣开胃,适合搭配米饭食用。做法简单,适合忙碌时快速烹饪。

以上就是【炝炒辣丝的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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