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炝拌土豆丝怎么做
【炝拌土豆丝怎么做】炝拌土豆丝是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，味道鲜香。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 土豆1个、蒜末1勺、干辣椒2个、醋1勺、生抽1勺、盐适量、香油少许 |
| 步骤 | 1. 土豆去皮切丝，泡水去淀粉； 2. 烫熟后过冷水，沥干备用； 3. 加入调料拌匀即可 |
这道菜的关键在于土豆丝要脆，调料比例适中，可根据个人口味调整。做法简单，适合快速上桌。
以上就是【炝拌土豆丝怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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