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炝拌柳蒿芽的做法
【炝拌柳蒿芽的做法】炝拌柳蒿芽是一道东北传统凉菜,口感鲜嫩、清香爽口。做法简单,适合家庭制作。
总结:
炝拌柳蒿芽以新鲜柳蒿芽为主料,配以调料快速拌制而成,突出食材本味,清爽开胃。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 柳蒿芽 |
| 配料 | 蒜末、辣椒油、盐、醋、香油 |
| 做法 | 1. 柳蒿芽洗净焯水;2. 过冷水沥干;3. 加入调料拌匀即可 |
| 特点 | 清爽、鲜嫩、调味简单 |
此菜适合夏季食用,既保留了蔬菜的营养,又提升了风味,是一道健康美味的家常菜。
以上就是【炝拌柳蒿芽的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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