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呛拌土豆丝怎么做
【呛拌土豆丝怎么做】呛拌土豆丝是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，味道鲜香。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 土豆1个 |
| 配料 | 大蒜、干辣椒、葱花、花椒粒 |
| 调料 | 生抽、醋、盐、糖、香油 |
| 做法步骤 | 1. 土豆切丝泡水去淀粉 2. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒炒香 3. 加入蒜末、葱花炒香 4. 放入土豆丝翻炒 5. 加调料调味，快速翻炒均匀即可 |
此做法保留了土豆丝的脆嫩，同时通过呛香提升风味，适合快速上桌。
以上就是【呛拌土豆丝怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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