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签语饼的做法

2023-09-09 10:34:08 来源: 用户: 

签语饼的做法】签语饼是一种传统小吃,常见于民间节庆或庙会中,其特点是外酥内软,口味多样。以下是制作签语饼的简要步骤和材料。

材料 用量
中筋面粉 500克
酵母 5克
温水 250毫升
白糖 50克
食用油 30克
3克

做法总结:

1. 面粉中加入酵母、白糖、盐,混合均匀。

2. 分次加入温水,揉成光滑面团,发酵至两倍大。

3. 发酵好的面团擀成薄片,切成条状,盘成小饼。

4. 平底锅加热,刷一层油,放入饼坯,煎至两面金黄即可。

签语饼可根据个人喜好添加芝麻、豆沙等馅料,增加风味。

以上就是【签语饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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