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千张烧肉的做法
【千张烧肉的做法】千张烧肉是一道经典的家常菜，口感鲜香、肉质软烂，搭配千张（豆腐皮）更加美味。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备五花肉500克，切块焯水去腥 |
| 2 | 千张200克切段，焯水备用 |
| 3 | 热油炒香姜片、蒜瓣，加入肉块翻炒 |
| 4 | 加入生抽、老抽、料酒、糖调味 |
| 5 | 倒入适量清水，放入千张，小火炖煮30分钟 |
| 6 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
此做法简单易学，适合家庭制作。通过合理调味和炖煮，能让千张充分吸收肉香，口感更佳。
以上就是【千张烧肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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