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千层香葱花卷的做法
【千层香葱花卷的做法】千层香葱花卷是一道口感丰富、层次分明的中式面点，外皮酥软，内里多层，搭配香葱的清香，令人食欲大开。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 面团材料：面粉500g、酵母5g、温水250ml、盐3g |
| 2 | 和面：将酵母溶于水，加入面粉和盐，揉成光滑面团，发酵至两倍大 |
| 3 | 制作千层：将发酵好的面团擀成薄片，涂上油，撒上盐和香葱末 |
| 4 | 叠层：将面片折叠成多层，切成适当大小的剂子 |
| 5 | 成型：将剂子捏成花卷形状，二次发酵15分钟 |
| 6 | 煮制：冷水入锅，大火蒸15分钟，焖5分钟即可 |
千层香葱花卷制作简单，适合家庭操作，口感独特，是早餐或小吃的理想选择。
以上就是【千层香葱花卷的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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