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汽锅乌骨鸡的做法
【汽锅乌骨鸡的做法】汽锅乌骨鸡是一道以乌骨鸡为主料，搭配多种食材炖煮而成的滋补佳肴，具有营养丰富、口感鲜美的特点。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 乌骨鸡1只、姜片、葱段、枸杞、红枣、盐、料酒 |
| 2. 处理鸡肉 | 鸡肉洗净，切块，焯水去血沫后捞出 |
| 3. 汽锅炖煮 | 将鸡肉放入汽锅中，加入姜、葱、料酒，加适量清水 |
| 4. 蒸煮时间 | 盖上锅盖，大火蒸1.5小时左右 |
| 5. 加入配料 | 关火前加入枸杞、红枣，再焖10分钟 |
| 6. 调味 | 根据口味加盐调味即可 |
此做法简单易行，保留了食材原汁原味，适合家庭制作。
以上就是【汽锅乌骨鸡的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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