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汽锅乌骨鸡的做法

2023-09-08 23:45:05 来源: 用户: 

汽锅乌骨鸡的做法】汽锅乌骨鸡是一道以乌骨鸡为主料,搭配多种食材炖煮而成的滋补佳肴,具有营养丰富、口感鲜美的特点。以下是其做法总结。

步骤 内容
1. 准备材料 乌骨鸡1只、姜片、葱段、枸杞、红枣、盐、料酒
2. 处理鸡肉 鸡肉洗净,切块,焯水去血沫后捞出
3. 汽锅炖煮 将鸡肉放入汽锅中,加入姜、葱、料酒,加适量清水
4. 蒸煮时间 盖上锅盖,大火蒸1.5小时左右
5. 加入配料 关火前加入枸杞、红枣,再焖10分钟
6. 调味 根据口味加盐调味即可

此做法简单易行,保留了食材原汁原味,适合家庭制作。

以上就是【汽锅乌骨鸡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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