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棋子烧饼的做法
【棋子烧饼的做法】棋子烧饼是一种传统小吃，外酥里嫩，香脆可口。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面团：面粉、酵母、温水和成面团，醒发至两倍大。 |
| 2 | 制作馅料：猪肉末、葱姜、盐、酱油等调料拌匀。 |
| 3 | 擀皮：将面团分成小剂子，擀成圆皮，包入馅料。 |
| 4 | 成型：捏褶收口，压成小饼状，表面刷蛋液。 |
| 5 | 烘烤：放入预热好的烤箱，180℃烤15-20分钟至金黄酥脆。 |
棋子烧饼制作简单，适合家庭操作。掌握好面团发酵和火候，即可做出美味口感。
以上就是【棋子烧饼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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