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荠菜煮鸡蛋怎么做
【荠菜煮鸡蛋怎么做】荠菜煮鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，做法也十分容易。以下是具体步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 荠菜洗净，焯水后捞出备用。 |
| 2 | 鸡蛋煮熟，去壳备用。 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末炒香。 |
| 4 | 加入荠菜翻炒，加盐、鸡精调味。 |
| 5 | 最后加入鸡蛋，轻轻翻炒均匀即可。 |
这道菜口感鲜嫩，清香可口，适合搭配米饭食用。荠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋则提供优质蛋白，营养均衡，老少皆宜。
以上就是【荠菜煮鸡蛋怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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