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荠菜汤怎么做

2023-09-08 20:29:04 来源: 用户: 

荠菜汤怎么做】荠菜汤是一道清新爽口、营养丰富的家常汤品,做法简单,适合四季食用。以下是制作荠菜汤的步骤总结。

步骤 内容
1. 准备材料 荠菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、食用油
2. 处理荠菜 荠菜洗净,焯水后捞出沥干
3. 热锅凉油 锅中放油,打入鸡蛋炒散
4. 加水煮沸 加入适量清水,放入荠菜煮5分钟
5. 调味 加盐、鸡精调味,撒上葱花即可

荠菜富含维生素和矿物质,搭配鸡蛋增加蛋白质,是一道健康美味的汤品。操作简单,适合新手尝试。

以上就是【荠菜汤怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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