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啤酒烧小龙虾怎么做

2023-09-07 07:21:25 来源: 用户: 

啤酒烧小龙虾怎么做】啤酒烧小龙虾是一道风味独特、口感鲜美的家常菜,制作简单且适合多人分享。以下是详细的步骤总结。

步骤 内容
准备食材 小龙虾、啤酒、姜、蒜、干辣椒、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖
处理小龙虾 清洗干净,剪去头部,用牙刷刷净外壳,焯水去腥
炒香调料 热锅凉油,放入姜蒜、干辣椒炒香,加入小龙虾翻炒
加入啤酒 倒入啤酒至没过小龙虾,加料酒、生抽、老抽调味
烧制 大火烧开后转小火焖煮10-15分钟,收汁撒葱花

啤酒的醇香与小龙虾的鲜美完美融合,是一道令人垂涎的美味佳肴。

以上就是【啤酒烧小龙虾怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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