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泡椒豆豉干烧鱼的家常做法

2023-09-06 04:17:53 来源: 用户: 

泡椒豆豉干烧鱼的家常做法】泡椒豆豉干烧鱼是一道具有川味特色的家常菜,酸辣开胃、鲜香入味。以下是其家常做法的总结:

项目 内容说明
主料 鱼(草鱼或鲫鱼)500g
配料 泡椒、豆豉、姜蒜、干辣椒、葱段
调料 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉
做法步骤 1. 鱼处理后煎至两面金黄
2. 炒香姜蒜、干辣椒
3. 加入泡椒、豆豉炒香
4. 加水煮沸后放入鱼
5. 调味后收汁,撒葱段

此做法简单易学,适合家庭操作,味道地道,深受喜爱。

以上就是【泡椒豆豉干烧鱼的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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