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泡椒脆萝卜的做法
【泡椒脆萝卜的做法】泡椒脆萝卜是一道清爽开胃的小菜，制作简单，适合家庭操作。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 白萝卜、泡椒、蒜、姜、盐、糖、白醋、辣椒油 |
| 2. 萝卜处理 | 白萝卜切片或丝，用盐腌制10分钟，挤干水分 |
| 3. 混合调料 | 将蒜末、姜末、糖、白醋、辣椒油和泡椒汁混合成酱料 |
| 4. 拌入萝卜 | 将萝卜放入容器中，倒入酱料拌匀 |
| 5. 密封腌制 | 盖上盖子，冷藏腌制2小时以上即可食用 |
此做法保留了萝卜的脆爽口感，搭配泡椒的酸辣风味，非常下饭。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【泡椒脆萝卜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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