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排骨蒸粉丝的做法
【排骨蒸粉丝的做法】排骨蒸粉丝是一道家常又美味的菜肴，做法简单，口感鲜香。以下是具体步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 排骨、粉丝、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油 |
| 步骤 | 1. 排骨洗净，焯水去血沫。 2. 粉丝提前泡软，铺在碗底。 3. 排骨加姜蒜、生抽、老抽、料酒腌制20分钟。 4. 将排骨放在粉丝上，加适量水，盖上盖子。 5. 上锅蒸1小时左右，至排骨酥烂即可。 |
这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。
以上就是【排骨蒸粉丝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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