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排骨蒸粉的做法
【排骨蒸粉的做法】排骨蒸粉是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 排骨、米粉 |
| 配料 | 姜、蒜、葱、辣椒（可选） |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉 |
| 做法 | 1. 排骨洗净焯水；2. 热油炒香姜蒜，加入排骨翻炒；3. 加入调料和适量水炖煮；4. 米粉提前泡软，放入碗中，倒入炖好的排骨汤；5. 上锅蒸10-15分钟即可。 |
排骨蒸粉口感鲜美，米饭吸足了肉汁，十分下饭。可根据个人口味调整调料比例，喜欢辣的可加辣椒。
以上就是【排骨蒸粉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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