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排骨红烧豆泡的家常做法

2023-09-05 12:09:58 来源: 用户: 

排骨红烧豆泡的家常做法】排骨红烧豆泡是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,食材常见,适合家庭日常烹饪。以下是具体步骤和材料准备。

材料 用量
排骨 500g
豆泡 300g
生姜 1小块
大蒜 3瓣
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
适量
1茶匙
清水 适量

做法总结:

1. 排骨焯水去血沫,捞出备用。

2. 热锅凉油,加入姜蒜炒香,放入排骨翻炒。

3. 加入料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。

4. 加入清水煮沸后转小火炖煮30分钟。

5. 最后放入豆泡,继续煮10分钟,收汁即可。

此做法简单易学,口感鲜美,适合喜欢家常口味的人群。

以上就是【排骨红烧豆泡的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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