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排骨红萝卜汤的家常做法

2023-09-05 12:05:51 来源: 用户: 

排骨红萝卜汤的家常做法】排骨红萝卜汤是一道简单又营养的家常菜,适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和食材清单。

食材 用量
排骨 500克
红萝卜 2根
生姜 3片
料酒 1勺
适量
清水 1.5升

做法总结:

1. 排骨焯水去腥,捞出洗净。

2. 热锅加少许油,放入姜片爆香,加入排骨翻炒。

3. 加入料酒和清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 加入切块的红萝卜,继续炖煮20分钟。

5. 最后加盐调味即可。

这道汤清淡鲜美,富含蛋白质和维生素,适合全家享用。

以上就是【排骨红萝卜汤的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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