排骨海带汤的家常做法

【排骨海带汤的家常做法】排骨海带汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。

做法总结：

1. 排骨焯水去腥，捞出洗净。

2. 海带提前泡发，切段备用。

3. 将排骨、姜片和料酒放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时。

4. 加入海带再煮15分钟，最后加盐调味即可。

此做法简单易行，保留食材原味，适合家庭日常烹饪。

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