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排骨炖香菇的做法
【排骨炖香菇的做法】排骨炖香菇是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和所需食材的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 排骨、香菇、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、清水 |
| 做法步骤 | 1. 排骨焯水去腥；2. 热油炒香姜蒜；3. 加入排骨翻炒；4. 加入香菇和调料；5. 加水炖煮至软烂；6. 收汁即可 |
此菜口感鲜香，肉质酥烂，香菇吸足汤汁，十分美味。可根据个人口味调整调料比例，适合搭配米饭食用。
以上就是【排骨炖香菇的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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