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做法步骤 1. 排骨焯水去腥;2. 山药去皮切块;3. 所有食材入锅加水炖煮;4. 最后加盐调味
排骨炖山药的家常做法
【排骨炖山药的家常做法】排骨炖山药是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合全家人享用。以下是其简单做法总结:
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 排骨、山药、姜片、料酒、盐、葱花、清水 |
| 准备时间 | 10分钟 |
| 烹饪时间 | 1小时 |
| 小贴士 | 山药去皮后可泡水防氧化,炖煮时火候要适中,汤色清亮更美味 |
