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排骨炖藕怎么做
【排骨炖藕怎么做】排骨炖藕是一道家常菜，做法简单且营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 排骨、莲藕、姜、葱、料酒、盐、清水 |
| 步骤1 | 排骨焯水去血沫，捞出备用 |
| 步骤2 | 莲藕去皮切块，用清水浸泡防止变色 |
| 步骤3 | 锅中加水，放入排骨、姜片、料酒，大火煮开后转小火炖1小时 |
| 步骤4 | 加入莲藕块，继续炖20分钟 |
| 步骤5 | 最后加盐调味，撒上葱花即可 |
这道菜汤鲜味美，适合秋冬季节食用，既暖身又滋补。
以上就是【排骨炖藕怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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