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欧包的家常做法

2023-09-04 22:55:36 来源: 用户: 

欧包的家常做法】欧包因其健康、松软的口感深受喜爱,其实家庭制作并不难。以下为简化版的欧包家常做法总结。

步骤 内容
材料 高筋面粉500g、酵母5g、盐8g、温水260ml
和面 面粉中加入酵母、盐,分次加入温水,揉至光滑
发酵 盖上湿布,放置温暖处发酵至两倍大(约1小时)
整形 排气后分成4份,滚圆后松弛15分钟
烘烤 放入预热好的烤箱(220℃)烤30分钟

欧包可搭配果酱、奶酪或直接食用,简单又美味。掌握基础配方后,可根据喜好添加坚果、干果等食材,提升风味。

以上就是【欧包的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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