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糯米做的打糕的做法

2023-09-04 21:11:28 来源: 用户: 

糯米做的打糕的做法】打糕是一种传统小吃,以糯米为主料,口感软糯,香甜可口。以下是制作糯米打糕的详细步骤。

步骤 内容
1 准备材料:糯米500克、水适量、糖50克(可根据口味调整)
2 将糯米洗净后浸泡4小时,沥干水分
3 将糯米放入蒸锅中,加水至没过糯米,大火蒸约40分钟至熟
4 蒸好后趁热加入糖,搅拌均匀
5 将糯米倒入模具中,压实定型,冷却后切块即可食用

打糕可直接食用,也可搭配黄豆粉或花生碎增加风味。做法简单,适合家庭制作。

以上就是【糯米做的打糕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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