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糯米猪肉丸子的做法
【糯米猪肉丸子的做法】糯米猪肉丸子是一道传统美食，口感软糯鲜香，制作简单。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 糯米、猪肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 2. 处理糯米 | 糯米提前浸泡1小时，蒸熟备用 |
| 3. 调制肉馅 | 猪肉末加入葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀 |
| 4. 捏丸子 | 取适量肉馅捏成丸子，裹上糯米 |
| 5. 蒸制 | 放入蒸笼，大火蒸15-20分钟即可 |
此做法保留了食材原味，适合家庭制作。操作简单，味道鲜美，是节日或日常餐桌上的一道佳品。
以上就是【糯米猪肉丸子的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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