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糯米油果子怎么做

2023-09-04 19:54:02 来源: 用户: 

糯米油果子怎么做】糯米油果子是一道传统小吃,外酥里糯,香甜可口。以下是制作方法的总结。

步骤 材料与做法
1 准备糯米粉200g、粘米粉50g、糖50g、水150ml,混合搅拌至无颗粒。
2 将面团分成小剂子,搓成圆球,用手指在中间按出凹痕。
3 热锅加油,放入油果子,小火炸至金黄捞出。
4 可根据喜好撒上椰丝或芝麻,增加风味。

制作过程简单,关键在于掌握油温与时间,确保外皮酥脆、内里软糯。适合家庭制作,口感独特,老少皆宜。

以上就是【糯米油果子怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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