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暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤的做法

2023-09-04 11:46:59 来源: 用户: 

暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤的做法】青萝卜疙瘩汤是一道简单又营养的家常汤品,具有暖胃、补气、清热的功效,适合秋冬季节食用。以下是制作方法的总结。

项目 内容
材料 青萝卜1根、面粉适量、鸡蛋1个、葱花少许、盐、胡椒粉、清水
步骤 1. 青萝卜切丝,焯水备用;
2. 面粉加鸡蛋、少许水调成面糊;
3. 锅中加水煮沸,倒入面糊搅拌成疙瘩;
4. 加入青萝卜丝,煮5分钟;
5. 调味后撒葱花即可。
功效 暖胃、补气、润燥、增强免疫力

此汤做法简单,食材易得,适合日常家庭制作。

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