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牛肉面怎么做
【牛肉面怎么做】牛肉面是一道经典家常美食，做法简单却味道鲜美。以下是制作牛肉面的步骤总结。
一、材料准备：
- 牛肉 500g
- 面条 200g
- 葱、姜、蒜、香叶、八角等调料
二、步骤概览：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛肉切块焯水去血沫 |
| 2 | 热油爆香葱姜蒜，加入牛肉翻炒 |
| 3 | 加入适量水、香叶、八角炖煮1小时 |
| 4 | 煮面，捞出后放入碗中 |
| 5 | 倒入炖好的牛肉汤，撒上葱花 |
三、小贴士：
- 牛肉选牛腩更嫩滑
- 油炸面条更香，可提前准备
- 可根据口味添加青菜或豆腐
牛肉面做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用。
以上就是【牛肉面怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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