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牛肉锅贴怎么做
【牛肉锅贴怎么做】牛肉锅贴是一道经典的中式美食，外皮酥脆、内馅鲜美，深受人们喜爱。以下是制作牛肉锅贴的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 牛肉末、白菜、葱姜、盐、胡椒粉、生抽、香油、饺子皮 |
| 做法步骤 | 1. 白菜切碎，加盐腌制后挤干水分； 2. 牛肉末中加入葱姜、调料拌匀； 3. 将白菜和牛肉混合成馅； 4. 包入饺子皮中，捏紧边缘； 5. 平底锅加热，放入适量油，煎至底部金黄即可。 |
牛肉锅贴的关键在于馅料的调制和煎制火候，掌握好这些细节，就能做出美味可口的锅贴。
以上就是【牛肉锅贴怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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