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牛肉盖浇饭的做法
【牛肉盖浇饭的做法】牛肉盖浇饭是一道简单又美味的家常菜，主要由米饭和炖煮的牛肉组成，口感鲜香，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 牛肉、大米、洋葱、胡萝卜、大蒜、酱油、料酒、盐、黑胡椒 |
| 步骤 | 1. 牛肉切块焯水；2. 热锅炒香洋葱和大蒜；3. 加入牛肉翻炒，加酱油、料酒；4. 加水炖煮至软烂；5. 加入胡萝卜继续煮；6. 淋上酱汁，盛于米饭上。 |
此做法简单易学，适合忙碌时快速准备一顿美味的饭菜。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。
以上就是【牛肉盖浇饭的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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