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牛肉炖土豆柿子的家常做法

2023-09-03 06:16:05 来源: 用户: 

牛肉炖土豆柿子的家常做法】牛肉炖土豆柿子是一道简单又美味的家常菜,结合了牛肉的鲜香、土豆的绵软和柿子的清甜,营养丰富,适合家庭日常食用。以下是具体做法总结。

步骤 内容
1. 准备材料 牛肉500g、土豆2个、柿子2个、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、食用油
2. 处理食材 牛肉切块焯水,土豆去皮切块,柿子去皮切块
3. 炒制 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入牛肉翻炒,加料酒去腥
4. 炖煮 加入适量清水,放入土豆和柿子,加盐、酱油调味,小火慢炖30分钟
5. 收汁 汤汁浓稠后即可出锅

这道菜口感丰富,做法简单,适合忙碌的日常烹饪。

以上就是【牛肉炖土豆柿子的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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