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牛肉炖蔬菜汤的做法
【牛肉炖蔬菜汤的做法】牛肉炖蔬菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、白菜、姜片、盐、胡椒粉 |
| 2. 处理牛肉 | 牛肉切块，焯水去血沫后洗净备用 |
| 3. 炒香配料 | 热锅放油，加入姜片炒香，放入牛肉翻炒 |
| 4. 加水炖煮 | 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时 |
| 5. 加入蔬菜 | 放入胡萝卜、土豆、洋葱继续炖煮10分钟 |
| 6. 最后调味 | 加入白菜，煮至变软，加盐和胡椒粉调味即可 |
此做法简单易行，保留了食材的原味，适合家庭制作。
以上就是【牛肉炖蔬菜汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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