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牛肉炖萝卜的家常做法
【牛肉炖萝卜的家常做法】牛肉炖萝卜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，适合家庭制作。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉500克、白萝卜1根 |
| 配料 | 姜片、蒜瓣、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖 |
| 做法步骤 | 1. 牛肉切块焯水后捞出；2. 热油炒香姜蒜，加入牛肉翻炒；3. 加入料酒、酱油和适量水炖煮；4. 放入萝卜块继续炖至软烂；5. 调味后收汁即可。 |
此做法保留了食材的原味，口感鲜美，适合搭配米饭食用。
以上就是【牛肉炖萝卜的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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