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牛腩炖萝卜的家常做法
【牛腩炖萝卜的家常做法】牛腩炖萝卜是一道简单又营养的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 牛腩500g、白萝卜1根、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水 |
| 处理牛腩 | 牛腩切块，焯水去血沫，捞出洗净 |
| 炖煮 | 锅中加水、姜片、料酒，放入牛腩大火煮开后小火慢炖1小时 |
| 加入萝卜 | 放入切块的白萝卜，继续炖20分钟 |
| 调味 | 加盐、胡椒粉调味，出锅前撒少许葱花 |
此做法简单易操作，口感鲜美，适合家庭日常烹饪。
以上就是【牛腩炖萝卜的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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