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牛奶银丝卷的做法
【牛奶银丝卷的做法】牛奶银丝卷是一款口感柔软、奶香浓郁的面点，适合早餐或下午茶。做法简单，材料常见，非常适合家庭制作。
牛奶银丝卷以面粉、牛奶和酵母为主要原料，通过发酵、揉面、拉丝、油炸等步骤制成。成品外酥内软，层次分明，是受欢迎的传统小吃。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 面粉500g，加入酵母5g，温牛奶250ml，搅拌成面团。 |
| 2 | 静置发酵至两倍大，约1小时。 |
| 3 | 揉面排气，分割成小剂子，擀成薄片。 |
| 4 | 涂抹食用油，撒盐和葱花，卷起后切成段。 |
| 5 | 油锅烧热，放入银丝卷炸至金黄，捞出沥油。 |
建议趁热食用，口感最佳。
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