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牛奶可可饼干的家常做法
【牛奶可可饼干的家常做法】牛奶可可饼干是一款香甜酥脆、适合下午茶或搭配饮品的小点心。制作简单,食材常见,非常适合家庭操作。以下是详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 牛奶 | 80毫升 |
| 黄油 | 60克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
做法总结:
1. 黄油室温软化后与糖混合打发;
2. 加入牛奶搅拌均匀;
3. 筛入面粉、可可粉、泡打粉和盐,揉成面团;
4. 面团冷藏醒发30分钟;
5. 擀平切片,放入预热烤箱(170℃)烘烤12-15分钟即可。
这款饼干口感丰富,奶香与可可味交融,是家庭烘焙的优选。
以上就是【牛奶可可饼干的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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