牛奶根炖猪蹄的家常做法

【牛奶根炖猪蹄的家常做法】牛奶根炖猪蹄是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。其主要食材为猪蹄和牛奶根，搭配适量调料，炖煮出浓郁汤汁，具有滋补养颜的功效。

以下是制作步骤及所需材料：

做法总结：

1. 猪蹄洗净焯水去腥；

2. 牛奶根切段，与姜片一同放入锅中；

3. 加入清水和料酒，大火煮沸后转小火炖1小时；

4. 最后加盐调味即可。

此做法简单易行，适合家庭操作，口感醇厚，适合全家人享用。

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