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牛丼的做法
【牛丼的做法】牛丼是一道源自日本的家常美食，以牛肉和鸡蛋为主料，搭配米饭，口感鲜美、营养丰富。以下是制作牛丼的简要步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：牛肉（如牛腩或牛肩肉）、洋葱、鸡蛋、米饭、酱油、糖、味淋、姜蒜末 |
| 2 | 牛肉切块，焯水去血沫后捞出 |
| 3 | 热锅加少许油，放入洋葱炒香，加入牛肉翻炒 |
| 4 | 加入酱油、糖、味淋和适量水，炖煮约30分钟至牛肉软烂 |
| 5 | 打入鸡蛋，轻轻搅拌至半熟状态 |
| 6 | 盛饭，浇上炖好的牛肉汤汁，撒上葱花或海苔碎即可 |
牛丼做法简单，适合忙碌时快速烹饪，也可根据个人口味调整配料。
以上就是【牛丼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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