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牛肚家常做法
【牛肚家常做法】牛肚是常见的食材，做法多样，以下为家常做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选新鲜牛肚，清洗干净，去除杂质 |
| 2 | 烫水：放入沸水中焯水，去腥味 |
| 3 | 拌料：加入姜、蒜、辣椒、酱油、醋等调料 |
| 4 | 腌制：腌制10-15分钟，让牛肚入味 |
| 5 | 炒制：热油爆香配料，放入牛肚翻炒均匀 |
| 6 | 出锅：调味后即可出锅食用 |
牛肚口感爽脆，适合凉拌或快炒，搭配适量辣椒更提味。做法简单，适合家庭操作。
以上就是【牛肚家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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