牛肠汤+萝卜烧牛肠的做法

【牛肠汤+萝卜烧牛肠的做法】牛肠汤与萝卜烧牛肠是两道风味独特的家常菜，结合了牛肠的鲜香与萝卜的清甜。以下是做法总结：

做法简述：

牛肠需提前清洗干净并焯水去腥。牛肠汤可加入姜片和料酒炖煮；萝卜烧牛肠则将牛肠与萝卜一同炖煮，再加调料焖至入味。两者均可根据个人口味调整调料比例，适合搭配米饭食用。

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