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柠檬果干怎么做

2023-09-01 18:14:27 来源: 用户: 

柠檬果干怎么做】制作柠檬果干简单又实用,既能保存柠檬的香味,还能用于泡水、烘焙等。以下是制作步骤和关键参数总结:

步骤 内容
1. 选材 选用新鲜无损伤的柠檬,清洗干净后擦干水分
2. 切片 将柠檬切成薄片,厚度约2-3毫米
3. 预处理 可用盐水浸泡10分钟去涩,再洗净晾干
4. 烘干 放入烤箱或烘干机中,100℃左右烘烤2-3小时,至果干变软不粘手
5. 保存 放入密封罐中,置于阴凉干燥处

制作时注意控制温度和时间,避免过焦或过湿。柠檬果干可直接食用,也可搭配茶饮,风味独特。

以上就是【柠檬果干怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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