宁夏固原烤馍的做法

【宁夏固原烤馍的做法】宁夏固原烤馍是一种传统面食，外酥内软，风味独特。其制作过程讲究，需经过和面、醒发、擀制、烘烤等步骤，口感香脆可口，是当地居民喜爱的美食之一。

以下是制作宁夏固原烤馍的主要步骤与材料：

做法总结：

1. 面粉加酵母、盐，逐步加入温水搅拌成团，醒发至两倍大；

2. 揉面后分割成小剂子，擀成圆饼状；

3. 刷油后放入烤箱，180℃烤15-20分钟至金黄酥脆。

此方法简单易行，适合家庭制作，保留了传统风味。

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