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酿苦瓜怎么做
【酿苦瓜怎么做】酿苦瓜是一道清爽可口的家常菜，做法简单，适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 苦瓜1根、猪肉末200克、姜末1小勺、葱花适量、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 步骤 | 1. 苦瓜切段，去籽； 2. 猪肉末加姜末、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀； 3. 将肉末填入苦瓜中； 4. 上锅蒸15分钟即可。 |
酿苦瓜口感独特，苦味与肉香结合，既解腻又开胃。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。
以上就是【酿苦瓜怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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