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酿尖椒的做法

2023-09-01 14:24:08 来源: 用户: 

酿尖椒的做法】酿尖椒是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

一、材料准备:

材料 用量
尖椒 10个
猪肉末 200克
葱姜末 适量
适量
生抽 1勺
料酒 1勺
食用油 适量

二、制作步骤:

1. 尖椒洗净去蒂,挖去籽,备用。

2. 猪肉末中加入葱姜末、盐、生抽、料酒搅拌均匀。

3. 将调好的肉馅塞入尖椒中,压实。

4. 锅中放油,将酿好的尖椒放入煎至微黄。

5. 加入适量清水,小火焖煮10分钟即可。

三、小贴士:

- 可根据口味添加辣椒或香菇增加风味。

- 煎制时注意火候,避免焦糊。

酿尖椒外酥里嫩,香辣可口,是下饭佳品。

以上就是【酿尖椒的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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