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酿鸡腿菇的做法
【酿鸡腿菇的做法】酿鸡腿菇是一道简单又美味的家常菜，主要食材是鸡腿菇和肉末，口感鲜香，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡腿菇、猪肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉 |
| 2 | 鸡腿菇去蒂洗净，用刀从顶部切开，挖出部分菌肉备用 |
| 3 | 将猪肉末与葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉混合成馅 |
| 4 | 将肉馅填入鸡腿菇中，压实 |
| 5 | 热锅凉油，将酿好的鸡腿菇放入煎至两面金黄 |
| 6 | 加适量水，小火焖煮5分钟，收汁即可 |
这道菜做法简单，营养丰富，适合家庭日常烹饪。
以上就是【酿鸡腿菇的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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