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娘惹海鲜叻沙的做法
【娘惹海鲜叻沙的做法】娘惹海鲜叻沙是马来西亚传统美食，融合了中式与马来风味，口感浓郁、香料丰富。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：虾、鱿鱼、蛤蜊、米粉、椰浆、叻沙酱、香茅、南姜、辣椒、柠檬叶等。 |
| 2 | 烹饪汤底：用椰浆、叻沙酱、香茅和南姜熬煮，加入适量水调味。 |
| 3 | 加入海鲜：将虾、鱿鱼、蛤蜊放入汤中煮熟。 |
| 4 | 摆盘：将煮好的米粉放入碗中，浇上汤汁，撒上葱花、柠檬叶和辣椒。 |
| 5 | 完成：可搭配酸菜或萝卜片增加口感层次。 |
娘惹海鲜叻沙不仅美味，还体现了南洋文化的独特魅力，适合家庭制作体验异国风情。
以上就是【娘惹海鲜叻沙的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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