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娘惹糕的做法

2023-09-01 14:06:46 来源: 用户: 

娘惹糕的做法】娘惹糕是东南亚传统甜点,融合了中式与马来风味,口感丰富、香甜可口。以下是其做法的简要总结。

项目 内容
材料 糯米粉、椰浆、糖、香兰叶、红丝绒、红豆、椰蓉
步骤 1. 糯米粉加椰浆和糖搅拌成糊;
2. 加入香兰叶蒸熟;
3. 分层铺入模具,加入红豆和红丝绒;
4. 冷却后切块,撒椰蓉装饰
特点 软糯香甜,层次分明,富有东南亚风情

娘惹糕制作讲究材料搭配与火候控制,适合家庭尝试。通过合理调整甜度与配料,可打造个性化口味。

以上就是【娘惹糕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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